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Enciclopedia de la inspección veterinaria y análisis de alimentos.
Taoa dura, 1313 pág. gran formato (3.970Kg). Espasa, 1980
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Restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión. Restaurante Aire de Mar BCN, Albarakah, Alkimia, Arcano, Arola, Arrel, Asador Izarra, Axel,...
Selección de platos con sabores auténticos de Galicia.
Texto: castellano. Tapa dura, 350 pág. buen estado. La Xunta.
La asociación correcta de los alimentos en la comida natural: base de una verdadera y sana dieta.
Tapa blanda, 162 pág. buen estado....
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
Idioma: castellano-català. Tapa blanda, 226 pág. buen estado. Ayuntamiento, 1996. Con la firma y dedicatoria de la autora.
planabaja,...
... un fragmento de cierta leyenda de amor, donde contraen nupcias la poesía con la fantasía de la cocina y la voluptuosidad de la mesa...
...Preparación y recetas.
Tapa dura, 287 pág. formato grande. Grijalbo, 1993
Wok, sushi y mucho más sobre la gastronomía asiática.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. NGV,
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
- Directo al paladar, Mª José Amengual
- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
- Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega.
...Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
Colección de 8355 recetas.
Tapa dura, 1306 pág. buen estado. G.Gili, 1945
Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, Raúl Aleixandre, Josean Martínez Alija, Hilario Arbelaiz, Sergi Arola, Eneko Atxa, Aitor Basabe...
...Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
Recetario de tapa blanda, 121 pág. buen estado. Alianza, 1996
Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
Tapa dura, 248 pág. buen estado. Sadiel. 1994
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.