LA CUINA MEDIEVAL CATALANA, JOSEP LLADONOSA I...
Història i receptes.
Tapa tova, 170 pàg. en bon estat. Laia, 1984
Referencia: 101.1.9.esq
Tractat sobre tan entranyable menjar, amb receptes
Tapa tova, 208 pàg. bon estat. Tusquets, 1985
Enlaces directos: EnCatalà + LlibreCuina + Receptari + ReceptesCuina + Patomaquet + LeopoldPomés +
Transacciones seguras y encriptadas con SSL.
Envíos a toda la U.E.
Compra con total confianza
Tractat sobre tan entranyable menjar, amb receptes
Tapa tova, 208 pàg. bon estat. Tusquets, 1985
Història i receptes.
Tapa tova, 170 pàg. en bon estat. Laia, 1984
Receptari de tapa tova, 100 pàg. en bon estat. Batllia Girona, 1987. 13ª ed.
Catàleg il.lustrat de pastisseries catalanes: Andreu de Manresa, Arimany de Tarragona, Armengol de Salt, Art Bo de Sabadell, Baixas, Canal... de Barcelona, Bosch de Pineda de Mar, Casa Podadè de Sort, Castelló de Girona, Comas de Badalona, Conesa de Martorell, M.Serra de Lleida, Perarnau d'Olesa de Montserrat...
Tapa dura, 174 pàg. en bon estat. Puig & Ribas, 1993.
Idioma: castellano-català. Tapa blanda, 226 pág. buen estado. Ayuntamiento, 1996. Con la firma y dedicatoria de la autora.
planabaja, PlanaBaixa,
Tapa tova, 208 pág. format gran. Bon estat. 2008
Receptari. Tapa tova, 295 pàg. en bon estat. Pòrtic, 2001.
Les truites són un plat divertit i agraït de preparar amb el qual es pot fer volar la imaginació amb infinitat de combinacions i diversitat de formes apostant-hi el toc personal i el gust de cadascú... llibre de tapa tova de 192 pàgines en Perfecte estat. Edicions andana 2013 3a edició. /
50 anys: 1959-2009.
Tapa dura, 265 pàg. format gran. Perfecte estat.
Les millors ginebres, les millors tòniques, les cocteleries més selectes i els bàrmans amb més traça per fi agrupats en la guia definitiva.
Tapa dura, 160 pàg. en bon estat. Ara, 2012.
Estudi, transcripció i notes a cura de Pep Vila, Enric Prat, Joan Plana i Joan boadas.
Tapa tova, 169 pàg. en bon estat. Ajuntament, 1994.
Tapa tova, 364 pàg. en bon estat. Cossetània, 2005.
Smoothies, sucs, llets vegetals i receptes amb polpa.
Tapa tova, 128 pàg. bon estat. Cossetània, 2017.
Per Jaume Ciurana i Llorenç torrado. Tapa dura, 190 pàg. en bon estat. Generalitat 1981.
Els olivars catalans, les varietats, l'oli d'oliva i la civilització, el gust, receptari...
Les receptes dels oients d'El suplement de Cat.Ràdio
Tapa tova, 143 pàg. bon estat. Cossetània, 2014.
Tapa dura, 162 pàg. bon estat. Columna, 2009. Amb la firma i dedicatoria de l'autora.
Tapa dura,169 pàg. perfecte estat. Columna, 2010