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2,00 €

RECETAS VEGETARIANAS.

Rectario de tapa dura, 64 pág. formato folio, en perfecto estado. Libsa, 2009.

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2,00 €

COCINA VEGETARIANA, ANA MARÍA ROYO.

504 recetas. Tapa blanda, 272 pág. en buen estado. Cedel, 1982.

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3,00 €

ENCICLOPEDIA DE LA COCINA, JUANA OLLER, FIRMADO.

Tapa dura, 450 pág. en buen estado. Gassó, 1970. Con la firma y dedicatoria de la autora.

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5,00 €

LLIBRE DE CUINA DE CA'N CAMES SEQUES D'ALARÓ.

Cocina mallorquina de siempre.

Tapa blanda, 95 pág. en buen estado. 1978. 2ª ed. Idioma: recetas en castellano, breves poemas en...

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LAS MEJORES RECETAS DEL BACALAO.

Facsímil del recetario de 1936, con ilustraciones de Rafael Penagos.

Tapa dura, 240 pág. en buen estado. Agualarga, 1999.

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2,00 €

LA COCINA DE CÁNDIDO.

Recetario de tapa dura, 330 pág. en buen estado. P&J 1980, 1ª ed. Prólogo Néstor Lujan

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15,00 €

LIBRO DE COCINA EL BOSQUECILLO, MARÍA ROSARIO. ALDAZ.

Recetas de la escuela de cocina navarra. Tapa dura, 556 pág. en buen estado. 1984.

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2,00 €

LOS MEJORES MENÚS DE LA ABUELA.

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20,00 €

LA NUEVA COCINA DE LA ESBELTEZ, MICHEL GUERARD.

Es evidente que, al unisono con las demás artes, la cocina también evoluciona. En el transcurso de esta última década se ha creado una "nueva...

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2,50 €

CARMENCITA O LA BUENA COCINERA.

Recetariio de tapa blanda, 316 pág. en buen estado. Subirana, 1974.

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20,00 €

COCINA SELECTA MALLORQUINA, COLOMA ABRINAS VIDAL.

Recetario de tapa blanda, 282 pág. en buen estado. 1979. Descatalogado.

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LOS REYES DEL HUERTO, JAVIER TOMEO.

Frutas y hortalizas, hierbas y plantas comestibles, desde la alcachofa a los guisantes, pasando por la remolacha, el melón, el puerro, el...

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10,00 €

ESCRIBÀ, EL ARTE DE CONVERTIR LA PASTELERÍA EN ILUSIÓN.

Historia, creaciones, grandes producciones, especialidades...

Tapa dura, 237 pág. en gran formato. 1.660Kg. Buen estado. RBA 2013. 1ª...

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3,00 €

COCINA CATALANA, JOSEP LLADONOSA GIRÓ.

Recetario de tapa dura, 80 pág. en buen estado. Everest, 2000.

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7,00 €

COCINA CÁNTABRA, CONCEPCIÓN HERRERA DE BASCUÑÁN.

Diversas maneras de freir los pescados Como se hace el asado de came Las salsas Los postres, Advertencias útiles para elaborar la reposteria....

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10,00 €

LA COCINA POPULAR NAVARRA.

Por víctor Manuel Sarobe Pueyo.

Tapa dura, 640 pág. Gran formato, 3Kg. en buen estado. Caja Ahorros, 1995.

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3,00 €

ESPAÑA SOPA A SOPA, SERGI Y JANO DE BALANZÓ.

Recetas de sopas, cremas, gazpachos y gazpachuelos, platos marineros...

Tapa blanda, 273 pág. en buen estado. Destino, 1995.

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2,00 €

LAS 1000 MEJORES RECETAS DE COCINA.

Tapa blanda, 340 pág. en buen estado. Ed. Optima. Formato grande.

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8,00 €

PALABRA DE COCINERO, SANTI SANTAMARIA.

Recoge 134 artículos que el cocinero publicó en el Magazine dominical de La Vanguardia.

Consejos y reflexiones gastronómicas: cocina y...

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6,00 €

EL CAMPO EN CASA, LINDA BURGESS.

Más de 175 recetas de confituras, chutneys, panes y pasteles, así como ideas para el secado y arreglo de las flores.

Salsa de nueces,...

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3,00 €

LA CERVEZA, MANUAL DE USO.

conoce sus beneficios y aprende a degustarla sola o en deliciosas recetas.

Tapa blanda, 166 pág. en perfecto estado. Everest,, 2004. Por...

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20,00 €

Cómo vivíamos, alimentos y alimentación en la España del siglo XX

el entorno sociológico, evolución económica agroalimentaria, el conocimiento y las tecnologías, las cooperativas, los mercados de distribución,...

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7,00 €

Manual clásico de cocina.

El recetario de 1950 con la cocina de siempre.

Tapa dura, 800 pág. en perfecto estado. El País Aguilar, 1998. 1.050Kg.

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El libro del maíz.

por Maud y Miska Petersham.

Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.

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