Referencia: 100.1.5.esq
Catàleg il.lustrat de pastisseries catalanes: Andreu de Manresa, Arimany de Tarragona, Armengol de Salt, Art Bo de Sabadell, Baixas, Canal... de Barcelona, Bosch de Pineda de Mar, Casa Podadè de Sort, Castelló de Girona, Comas de Badalona, Conesa de Martorell, M.Serra de Lleida, Perarnau d'Olesa de Montserrat...
Tapa dura, 174 pàg. en bon estat. Puig & Ribas, 1993.
Enlaces directos: EnCatalà + LlibreCuina + LlibrePastisseria + Pastisseria + LLibreRebosteria + Rebosteria +
Transacciones seguras y encriptadas con SSL.
Envíos a toda la U.E.
Compra con total confianza
Catàleg il.lustrat de pastisseries catalanes: Andreu de Manresa, Arimany de Tarragona, Armengol de Salt, Art Bo de Sabadell, Baixas, Canal... de Barcelona, Bosch de Pineda de Mar, Casa Podadè de Sort, Castelló de Girona, Comas de Badalona, Conesa de Martorell, M.Serra de Lleida, Perarnau d'Olesa de Montserrat...
Tapa dura, 174 pàg. en bon estat. Puig & Ribas, 1993.
Receptes, pas a pas, de croissant, brioix, pa a la xocolata, vaixell, Dònuts, Cristines...
tapa dura, 63 pàg. en bon estat. Arín, 1985
Guia pràctica de tapa tova, 96 pàg. en bon estat. Blume, 1981.
Estudi, transcripció i notes a cura de Pep Vila, Enric Prat, Joan Plana i Joan boadas.
Tapa tova, 169 pàg. en bon estat. Ajuntament, 1994.
Receptes de pastisseria.
Tapa tova, 91 pàg. bon estat. àmbit, 1998
