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Diccionario del vino de Jerez, Julián Pemartín.
Tapa dura, 245 pág. buen estado. Pemartin, 1965
Referencia: 50-2-2-0
Tapa dura, 281 pág. buen estado. MR, 2004
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Tapa dura, 281 pág. buen estado. MR, 2004
Tapa dura, 245 pág. buen estado. Pemartin, 1965
Tapa dura, 192 pág. buen estado. Generalitat, 1980
Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino.
Tapa dura, 192 pág. formato grande. Buen estado. Blume, 2001
Clasificación y estudio de los refranes, proverbios, adagios y sentencias, castellanos y catalanes, relativos a estos dos sectores.
Tapa blanda, 562 pág. en buen estado. Ministerio de Agricultura, 1996.
Cómo hacer una bodega y elegir los vinos.
Tapa blanda, 80 páginas, en buen estado. Susaeta
Tapa blanda, 241 pág. buen estado. Lunwerg, Firmado por el autor
Tapa blanda, 144 páginas, en buen estado. 2006.
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100.2. K
Lote de dos libros de tapas duras, gran formato. Años 70-80.
Tapa blanda, 283 pág. buen estado. Grupo 85, 2002. Con la firma y dedicatoria del autor.
EL VINO DE LA RIBERA Y SU CIRCUNSTANCIA (conferencia pronunciada por D. Pedro Felipe Calvo Esteban ASPECTOS PRODUCTIVOS QUE CONDICIONAN LA CALIDAD DE LOS VINOS por Luis Gimeno de la Plaza LA MECANIZACION DE LA ELABORACION por D. Antonio Larrea Redondo SU DENOMINACION DE ORIGEN Antonio Gallego de Chaves y Escudero Con imágenes de las Cooperativas en La Aguilera, Nava de Roa, Aranda de Duero, Gumiel de Hizán, San Juan del Monte, Boada de Roa, Castrillo de la Vega...
Tapa blanda, 80 páginas, en buen estado diputacion de burgos.
Por Gerard Dealfoi. Estudio del fruto, composición, análisis y corrección del mosto, conservación de mostos, vinos sin alcohol, vinificación en tinto, vendimia y obtención del mosto, fermentación, levaduras, transformación del mosto en vino, operaciones que constituyen la crianza de los vinos, piquetas y vinos de orujo...
Tapa dura, 281 pág. en buen estado. Antonio Roch, no consta fecha. 3ª edición.
Tapa dura, 200 pág. buen estado. Focus, sin fecha.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
arte de buen beber, la bodega, calendario vinícola, aplicación de productos enologicos, de materiales filtrantes, de drogas industriales, problemas enologicos, cuadro sinóptico de las enfermedades de los vinos, prácticas frecuentes en la bodega, tabla de equivalencias de las antiguas medidas para vinos, de gradado salleron a Malligand, de densidades correspondientes a grados del alcohólmetro contrastado, equivalencias entre el grado de dulce Baume y del alcohólico del vino fermentado...
Tapa blanda, 84 páginas, en buen estado. Sepsa, Sociedad expendendedora de Vilafranca del Panadés 1964
Cómo degustar y disfrutar cada copa. La elaboración de vinos de primera clase, dónde se hacen los mejores...
Tapa dura, 160 pág. buen estado. Blume, 1994.
Tapa dura, 198 pág. buen estado. 2002