Vinos y bodegas de la Comunidad Valenciana,...
Tapa blanda, 283 pág. buen estado. Grupo 85, 2002. Con la firma y dedicatoria del autor.
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Tapa blanda, 320 pág. en buen estado. Editorial universitaria, 2004
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Tapa blanda, 320 pág. en buen estado. Editorial universitaria, 2004
Tapa blanda, 283 pág. buen estado. Grupo 85, 2002. Con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa blanda, 174 pág. buen estado. Alianza, 1996
Cómo hacer una bodega y elegir los vinos.
Tapa blanda, 80 páginas, en buen estado. Susaeta
Tapa dura, 192 pág. buen estado. Generalitat, 1980
40 años de experiencias.
Descatalogado. Tapa dura, 150 pág. en perfecto estado. 1ª edición, 1994. Con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa dura, 198 pág. buen estado. 2002
Clasificación y estudio de los refranes, proverbios, adagios y sentencias, castellanos y catalanes, relativos a estos dos sectores.
Tapa blanda, 562 pág. en buen estado. Ministerio de Agricultura, 1996.
Tapa dura, 200 pág. buen estado. Focus, sin fecha.
Tapa blanda, 183 pág. buen estado. 2010
Tapa blanda, 144 páginas, en buen estado. 2006.
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origen de la variedad Ohanes, comercio, distribución, mercados, uva blanca, molinera, Rosada, del cuerno de lejía... el medio ambiente, plantas portainjertos viveros, injertado, formación de las plantas en el vivero, del parral, plantación, cultivo poda, insectos que atacan a la vid, enfermedades criptogámicas, accidentes, recolección embalaje,...
Tapa rústica, 272 pág. en buen estado, Salvat 1932, 1ª edición. Departamento de viticultura y enología Generalitat de Catalunya.
Por Gerard Dealfoi. Estudio del fruto, composición, análisis y corrección del mosto, conservación de mostos, vinos sin alcohol, vinificación en tinto, vendimia y obtención del mosto, fermentación, levaduras, transformación del mosto en vino, operaciones que constituyen la crianza de los vinos, piquetas y vinos de orujo...
Tapa dura, 281 pág. en buen estado. Antonio Roch, no consta fecha. 3ª edición.
Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino.
Tapa dura, 192 pág. formato grande. Buen estado. Blume, 2001
Cómo degustar y disfrutar cada copa. La elaboración de vinos de primera clase, dónde se hacen los mejores...
Tapa dura, 160 pág. buen estado. Blume, 1994.
Lote de dos libros de tapas duras, gran formato. Años 70-80.
EL VINO DE LA RIBERA Y SU CIRCUNSTANCIA (conferencia pronunciada por D. Pedro Felipe Calvo Esteban ASPECTOS PRODUCTIVOS QUE CONDICIONAN LA CALIDAD DE LOS VINOS por Luis Gimeno de la Plaza LA MECANIZACION DE LA ELABORACION por D. Antonio Larrea Redondo SU DENOMINACION DE ORIGEN Antonio Gallego de Chaves y Escudero Con imágenes de las Cooperativas en La Aguilera, Nava de Roa, Aranda de Duero, Gumiel de Hizán, San Juan del Monte, Boada de Roa, Castrillo de la Vega...
Tapa blanda, 80 páginas, en buen estado diputacion de burgos.