La cultura del vino, Oriol Segarra.
Tapa dura, 222 pág. buen estado. Amat, 2004
Referencia: 5.7.dta
Tapa blanda, 241 pág. buen estado. Lunwerg, Firmado por el autor
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Tapa dura, 222 pág. buen estado. Amat, 2004
Tapa blanda, 174 pág. buen estado. Alianza, 1996
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
Tapa blanda, 406 pág. buen estado. Mundi Prensa, 1993.
Dirección General de Promoción del Turismo 1997. En buen estado. Libro grapado de 20 páginas en formato folio. Monográfico sobre el vino. Zonas de producción vinícola y tipos de vino de galicia, región cántabro astur, región leonesa, región de Castilla la Vieja... manifestaciones españolas en torno al vino, las fiestas, ferias exposiciones, museos, rutas del vino en álava, cádiz, ruta del jerez, Ruta del Vino en córdoba, en ciudad real, murcia, valencia, palencia, valladolid... refranero del vino: vinos y amores los viejos son los mejores... referencias literarias sobre el vino, vocabulario vinícola la nomenclatura del vino. / 101.2 B
Tapa dura, 198 pág. buen estado. 2002
Lote de dos libros de tapas duras, gran formato. Años 70-80.
Tapa dura, 200 pág. buen estado. Focus, sin fecha.
40 años de experiencias.
Descatalogado. Tapa dura, 150 pág. en perfecto estado. 1ª edición, 1994. Con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa dura, 245 pág. buen estado. Pemartin, 1965
Clasificación y estudio de los refranes, proverbios, adagios y sentencias, castellanos y catalanes, relativos a estos dos sectores.
Tapa blanda, 562 pág. en buen estado. Ministerio de Agricultura, 1996.
Tapa blanda, 320 pág. en buen estado. Editorial universitaria, 2004
Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino.
Tapa dura, 192 pág. formato grande. Buen estado. Blume, 2001
Por Gerard Dealfoi. Estudio del fruto, composición, análisis y corrección del mosto, conservación de mostos, vinos sin alcohol, vinificación en tinto, vendimia y obtención del mosto, fermentación, levaduras, transformación del mosto en vino, operaciones que constituyen la crianza de los vinos, piquetas y vinos de orujo...
Tapa dura, 281 pág. en buen estado. Antonio Roch, no consta fecha. 3ª edición.
Tapa dura, 192 pág. buen estado. Generalitat, 1980
Tapa dura, 281 pág. buen estado. MR, 2004