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Manual de los vinos de Rioja, José Peñin.
Tapa blanda, 246 pág. buen esado. Penthalon, 1982
Referencia: 102.1.D.2
Tapa dura, 198 pág. buen estado. 2002
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Tapa dura, 198 pág. buen estado. 2002
Tapa blanda, 246 pág. buen esado. Penthalon, 1982
Tapa dura, 222 pág. buen estado. Amat, 2004
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
Tapa blanda, 241 pág. buen estado. Lunwerg, Firmado por el autor
guía amena y personal que invita a descubrir el mundo del vino desde una perspectiva emocional y vivencial. La autora establece una conexión entre momentos especiales de la vida y los vinos que mejor pueden acompañarlos, combinando conocimiento enológico con anécdotas y reflexiones. Con un prólogo de Andrés Iniesta, este libro es ideal tanto para iniciados como para expertos que buscan una forma más íntima de disfrutar del vino.
Tapa blanda, buen estado. Lectio Ediciones, 2013, 1ª edición. ISBN: 978-84-15088-94-3.
Tapa dura, 281 pág. buen estado. MR, 2004
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Caja Provincial, 1979
Por Gerard Dealfoi. Estudio del fruto, composición, análisis y corrección del mosto, conservación de mostos, vinos sin alcohol, vinificación en tinto, vendimia y obtención del mosto, fermentación, levaduras, transformación del mosto en vino, operaciones que constituyen la crianza de los vinos, piquetas y vinos de orujo...
Tapa dura, 281 pág. en buen estado. Antonio Roch, no consta fecha. 3ª edición.
Cómo hacer una bodega y elegir los vinos.
Tapa blanda, 80 páginas, en buen estado. Susaeta
Tapa blanda, 283 pág. buen estado. Grupo 85, 2002. Con la firma y dedicatoria del autor.
Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino.
Tapa dura, 192 pág. formato grande. Buen estado. Blume, 2001
Tapa dura, 245 pág. buen estado. Pemartin, 1965
Tapa dura, 200 pág. buen estado. Focus, sin fecha.
Clasificación y estudio de los refranes, proverbios, adagios y sentencias, castellanos y catalanes, relativos a estos dos sectores.
Tapa blanda, 562 pág. en buen estado. Ministerio de Agricultura, 1996.
origen de la variedad Ohanes, comercio, distribución, mercados, uva blanca, molinera, Rosada, del cuerno de lejía... el medio ambiente, plantas portainjertos viveros, injertado, formación de las plantas en el vivero, del parral, plantación, cultivo poda, insectos que atacan a la vid, enfermedades criptogámicas, accidentes, recolección embalaje,...
Tapa rústica, 272 pág. en buen estado, Salvat 1932, 1ª edición. Departamento de viticultura y enología Generalitat de Catalunya.
Dirección General de Promoción del Turismo 1997. En buen estado. Libro grapado de 20 páginas en formato folio. Monográfico sobre el vino. Zonas de producción vinícola y tipos de vino de galicia, región cántabro astur, región leonesa, región de Castilla la Vieja... manifestaciones españolas en torno al vino, las fiestas, ferias exposiciones, museos, rutas del vino en álava, cádiz, ruta del jerez, Ruta del Vino en córdoba, en ciudad real, murcia, valencia, palencia, valladolid... refranero del vino: vinos y amores los viejos son los mejores... referencias literarias sobre el vino, vocabulario vinícola la nomenclatura del vino. / 101.2 B