Nuestros vinos. Rioja alavesa, José María Busca...
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Caja Provincial, 1979
Referencia: 7.9 encima cajonera
40 años de experiencias.
Descatalogado. Tapa dura, 150 pág. en perfecto estado. 1ª edición, 1994. Con la firma y dedicatoria del autor.
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40 años de experiencias.
Descatalogado. Tapa dura, 150 pág. en perfecto estado. 1ª edición, 1994. Con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Caja Provincial, 1979
Lote de dos libros de tapas duras, gran formato. Años 70-80.
Tapa blanda, 144 páginas, en buen estado. 2006.
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100.2. K
Tapa blanda, 241 pág. buen estado. Lunwerg, Firmado por el autor
Tapa dura, 222 pág. buen estado. Amat, 2004
Tapa blanda, 283 pág. buen estado. Grupo 85, 2002. Con la firma y dedicatoria del autor.
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
Clasificación y estudio de los refranes, proverbios, adagios y sentencias, castellanos y catalanes, relativos a estos dos sectores.
Tapa blanda, 562 pág. en buen estado. Ministerio de Agricultura, 1996.
Por Gerard Dealfoi. Estudio del fruto, composición, análisis y corrección del mosto, conservación de mostos, vinos sin alcohol, vinificación en tinto, vendimia y obtención del mosto, fermentación, levaduras, transformación del mosto en vino, operaciones que constituyen la crianza de los vinos, piquetas y vinos de orujo...
Tapa dura, 281 pág. en buen estado. Antonio Roch, no consta fecha. 3ª edición.
guía amena y personal que invita a descubrir el mundo del vino desde una perspectiva emocional y vivencial. La autora establece una conexión entre momentos especiales de la vida y los vinos que mejor pueden acompañarlos, combinando conocimiento enológico con anécdotas y reflexiones. Con un prólogo de Andrés Iniesta, este libro es ideal tanto para iniciados como para expertos que buscan una forma más íntima de disfrutar del vino.
Tapa blanda, buen estado. Lectio Ediciones, 2013, 1ª edición. ISBN: 978-84-15088-94-3.
Tapa dura, 192 pág. buen estado. Generalitat, 1980
arte de buen beber, la bodega, calendario vinícola, aplicación de productos enologicos, de materiales filtrantes, de drogas industriales, problemas enologicos, cuadro sinóptico de las enfermedades de los vinos, prácticas frecuentes en la bodega, tabla de equivalencias de las antiguas medidas para vinos, de gradado salleron a Malligand, de densidades correspondientes a grados del alcohólmetro contrastado, equivalencias entre el grado de dulce Baume y del alcohólico del vino fermentado...
Tapa blanda, 84 páginas, en buen estado. Sepsa, Sociedad expendendedora de Vilafranca del Panadés 1964
Tapa blanda, 320 pág. en buen estado. Editorial universitaria, 2004
Tapa dura, 198 pág. buen estado. 2002
Tapa blanda, 246 pág. buen esado. Penthalon, 1982
Tapa dura, 245 pág. buen estado. Pemartin, 1965