Conocer el vino, Joanna Simon.
Cómo degustar y disfrutar cada copa. La elaboración de vinos de primera clase, dónde se hacen los mejores...
Tapa dura, 160 pág. buen estado. Blume, 1994.
Referencia: 200.5.B
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Caja Provincial, 1979
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Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Caja Provincial, 1979
Cómo degustar y disfrutar cada copa. La elaboración de vinos de primera clase, dónde se hacen los mejores...
Tapa dura, 160 pág. buen estado. Blume, 1994.
Tapa dura, 198 pág. buen estado. 2002
Especial Felices Fiestas. Navidad81 la tradición del Belén, las tarjetas de Navidad nacieron hace más de tres siglos los villancicos, los Diez Mandamientos en las relaciones públicas, simposio sobre consumo de bebidas alcohólicas, qué es la unión italiana vini? Un congreso en Milán para definir el papel del comercio vinícola, la viticultura en la provincia de Madrid vinos de cava, recientes avances, interés de las variedades para mesa, fima82 en marcha, el vino de Rioja en los mundiales de fútbol, polifenoloxidasas en uvas y vinos de Rioja Rumasa 196 81 influencia de la temperatura en la calidad de los vinos transportados en botellas, los síndromes, vinos de aguja, ....
Tapa blanda, buen estado
Tapa dura, 200 pág. buen estado. Focus, sin fecha.
Tapa dura, 222 pág. buen estado. Amat, 2004
Por Gerard Dealfoi. Estudio del fruto, composición, análisis y corrección del mosto, conservación de mostos, vinos sin alcohol, vinificación en tinto, vendimia y obtención del mosto, fermentación, levaduras, transformación del mosto en vino, operaciones que constituyen la crianza de los vinos, piquetas y vinos de orujo...
Tapa dura, 281 pág. en buen estado. Antonio Roch, no consta fecha. 3ª edición.
Tapa blanda, 144 páginas, en buen estado. 2006.
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100.2. K
Tapa blanda, 283 pág. buen estado. Grupo 85, 2002. Con la firma y dedicatoria del autor.
arte de buen beber, la bodega, calendario vinícola, aplicación de productos enologicos, de materiales filtrantes, de drogas industriales, problemas enologicos, cuadro sinóptico de las enfermedades de los vinos, prácticas frecuentes en la bodega, tabla de equivalencias de las antiguas medidas para vinos, de gradado salleron a Malligand, de densidades correspondientes a grados del alcohólmetro contrastado, equivalencias entre el grado de dulce Baume y del alcohólico del vino fermentado...
Tapa blanda, 84 páginas, en buen estado. Sepsa, Sociedad expendendedora de Vilafranca del Panadés 1964
Tapa blanda, 346 pág. buen estado. Serbiilibro,
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
Clasificación y estudio de los refranes, proverbios, adagios y sentencias, castellanos y catalanes, relativos a estos dos sectores.
Tapa blanda, 562 pág. en buen estado. Ministerio de Agricultura, 1996.
Tapa dura, 245 pág. buen estado. Pemartin, 1965
40 años de experiencias.
Descatalogado. Tapa dura, 150 pág. en perfecto estado. 1ª edición, 1994. Con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
Lote de dos libros de tapas duras, gran formato. Años 70-80.