El librito del amante de las especias, Rosamond...
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Cuerno Abundancia, 1989
Referencia: 11.10.esq
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
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Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Cuerno Abundancia, 1989
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Ensaladas, pastas, postres y pasteles, microondas y comida para no engordar.
5 volúmenes de tapa dura, tamaño folio. Buen estado. Ágata, 1997.
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y recomendaciones, recetas para desayunos, meriendas y tentempiés, panes para banquetes y ocasiones...
Tapa dura, 102 pág. en perfecto estado. Vilbo, 2003.
Facsímil del primer recetario medieval de la cocina española.
Tapa blanda, 125 pág. en perfecto estado. DVD Ediciones, 2007.
Las mejores recetas de la serie que ha puesto de moda nuestra cocina en Estados Unidos.
Tapa blanda, 376 pág. en buen estado. Temas de Hoy, 2009.
Tapa dura, 285 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1991
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Tapa dura, 120 pág. en buen estado. Salvat, 2000
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Tapa blanda, 166 pág. en perfecto estado. Everest,, 2004. Por Pedro Plasencia Fernández.
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tapa dura, 210 páginas formato grande. En perfecto estado.Turner, 2009 textos Burson-Marsteller
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Tapa dura, 76 pág. buen estado. Lumen, 1985
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
Cuentos, recetas y otros afrodisiacos.
Tapa dura, 323 pág. buen estado. P JAnes, 1997
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.