Referencia: 1-3-8-0
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
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Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
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Tapa blanda, 192 páginas, en buen estado. HMB 1980
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200. 2. B
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
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por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
Libro de tapa dura, de 140 páginas, en buen estado. Formato grande. Incluye un DVD Gobierno de Aragón 2007. 730 gr de peso.
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