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Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
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Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Cómo controlar el colesterol mediante una alimentación equilibrada.
Tapa blanda, 280 pág. buen estado DeBolsillo, 2003
Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
Tapa blanda, 210 pág. en buen estado. Crítica, 2015
Tapa blanda, 120 pág. buen estado. Kairós, 2016
basado en la primera temporada de esta popular serie de TVE, nos ofrecen un recorrido por rincones sorprendentes de nuestro país y nos invitan a descubrir la calidez de sus gentes, la riqueza de sus alimentos y la excelencia de su cocina.
Tapa dura, 214 pág. en perfecto estado. Grijalbo, 2011.
155 recetas de la cocina tradicional española. Aperitivos, salsas, huevos, caldos, sopas, cremas, verduras, legumbres y patatas, arroces y pastas, pescados y mariscos, carnes, dulces y postres
Tapa dura, 238 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1993.
Recetario de tapa blanda, 125 pág. en buen estado. Sainte Claire, 1991.
Selección de platos con sabores auténticos de Galicia.
Texto: castellano. Tapa dura, 350 pág. buen estado. La Xunta.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
Libro de tapa dura, de 140 páginas, en buen estado. Formato grande. Incluye un DVD Gobierno de Aragón 2007. 730 gr de peso.
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Recetas 200. 2. B
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
De las más conocidas a las más exóticas recetas de todo el mundo.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. De Vechi, 2006
Tapa Dura 48 paginas, formato folio en perfecto estado. Susaeta 1995
Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
Incluye la historia de los canelones, por Néstor luján, la preparación de las placas para obtener unos buenos y la preparación de las salsas. Canelones de pechuga de pollo, canelones con col canelones de rabo de buey, Canelones de conejo, Canelones mix de champiñones, Canelones de jamón ahumado, canelones de foie gras, Canelones del lunes, canelones de cangrejo ...
Libro de tapa blanda de 80 páginas, en buen estado. El pavo la vanguardia 1994.
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Recetas 100.2.i
