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Las mejores recetas de la serie que ha puesto de moda nuestra cocina en Estados Unidos.
Tapa blanda, 376 pág. en buen estado. Temas de Hoy, 2009.
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Las mejores recetas de la serie que ha puesto de moda nuestra cocina en Estados Unidos.
Tapa blanda, 376 pág. en buen estado. Temas de Hoy, 2009.
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Tapa dura, 285 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1991
Tapa dura, 167 pág. formato grande. Buen estado. Lunwerg, 2004.
Selección de platos con sabores auténticos de Galicia.
Texto: castellano. Tapa dura, 350 pág. buen estado. La Xunta.
Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
Restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión. Restaurante Aire de Mar BCN, Albarakah, Alkimia, Arcano, Arola, Arrel, Asador Izarra, Axel, Balmes 413, BBT, Bilbao, Boix de la Cerdanya, Ca l'Aguilera...
Tapa dura, 185 pág. buen estado. Amat, 2005
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
Taoa dura, 1313 pág. gran formato (3.970Kg). Espasa, 1980
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa dura, 488 pág. Gran formato, buen estado. Konemann,
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
Tapa blanda, 251 pág. buen estado. M Roca, 2003
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
Con los platos de Carmelo bosque, Juan González, Víctor Marta, Miguel angel Revuelto.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2004.
