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COCINA NAVARRA, ANGELITA ALFARO.
Tapa dura, 80 pág. buen estado. Everest, 2000
Referencia:
Tapa dura, 240 pág. buen estado. Parramon, 2009.
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Tapa dura, 240 pág. buen estado. Parramon, 2009.
Tapa dura, 80 pág. buen estado. Everest, 2000
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Con los platos de Carmelo bosque, Juan González, Víctor Marta, Miguel angel Revuelto.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2004.
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
Sencillos trucos que pueden solucionar grandes problemas, cómo abrir una cerradura atascada cómo despegar un adhesivo cómo lograr que el perfume dure más, que el cuarto de baño huela bien, que las galletas crujientes se conserven mejor., cómo pelar fácilmente nueces, castañas..
Tapa blanda, 192 páginas, en buen estado. HMB 1980
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200. 2. B
Tapa blanda, 250 pág. buen estado. Alianza, 1997
Tapa dura, 61 pág. buen estado. Timun Mas, 1991
Recetas. En buen estado. Años 80.
De las más conocidas a las más exóticas recetas de todo el mundo.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. De Vechi, 2006
155 recetas de la cocina tradicional española. Aperitivos, salsas, huevos, caldos, sopas, cremas, verduras, legumbres y patatas, arroces y pastas, pescados y mariscos, carnes, dulces y postres
Tapa dura, 238 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1993.
Los primeros números del volúmen 2. (del 1 al 7, hay un número doble).
Años 80, en buen estado.
Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
Tapa blanda, 192 pág. en buen estado. Caralt, 1980
Recetas para obtener deliciosas combinaciones sin necesidad de recurrir a la sal
Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. 1988. 500gr.
Receta de chermoula, almendros, alioli mahonesa al curry con guacamole, de apio, de ciruelas...
Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y recomendaciones, recetas para desayunos, meriendas y tentempiés, panes para banquetes y ocasiones...
Tapa dura, 102 pág. en perfecto estado. Vilbo, 2003.