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Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
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Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
40 años de experiencias.
Descatalogado. Tapa dura, 150 pág. en perfecto estado. 1ª edición, 1994. Con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa dura, 192 pág. buen estado. Generalitat, 1980
guía amena y personal que invita a descubrir el mundo del vino desde una perspectiva emocional y vivencial. La autora establece una conexión entre momentos especiales de la vida y los vinos que mejor pueden acompañarlos, combinando conocimiento enológico con anécdotas y reflexiones. Con un prólogo de Andrés Iniesta, este libro es ideal tanto para iniciados como para expertos que buscan una forma más íntima de disfrutar del vino.
Tapa blanda, buen estado. Lectio Ediciones, 2013, 1ª edición. ISBN: 978-84-15088-94-3.
Tapa dura, 200 pág. buen estado. Focus, sin fecha.
Tapa dura, 281 pág. buen estado. MR, 2004
Cómo hacer una bodega y elegir los vinos.
Tapa blanda, 80 páginas, en buen estado. Susaeta
Tapa blanda, 246 pág. buen esado. Penthalon, 1982
Tapa dura, 222 pág. buen estado. Amat, 2004
Tapa blanda, 144 páginas, en buen estado. 2006.
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100.2. K
Tapa blanda, 320 pág. en buen estado. Editorial universitaria, 2004
Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino.
Tapa dura, 192 pág. formato grande. Buen estado. Blume, 2001
Tapa blanda, 283 pág. buen estado. Grupo 85, 2002. Con la firma y dedicatoria del autor.
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
Tapa blanda, 346 pág. buen estado. Serbiilibro,
origen de la variedad Ohanes, comercio, distribución, mercados, uva blanca, molinera, Rosada, del cuerno de lejía... el medio ambiente, plantas portainjertos viveros, injertado, formación de las plantas en el vivero, del parral, plantación, cultivo poda, insectos que atacan a la vid, enfermedades criptogámicas, accidentes, recolección embalaje,...
Tapa rústica, 272 pág. en buen estado, Salvat 1932, 1ª edición. Departamento de viticultura y enología Generalitat de Catalunya.
Por Gerard Dealfoi. Estudio del fruto, composición, análisis y corrección del mosto, conservación de mostos, vinos sin alcohol, vinificación en tinto, vendimia y obtención del mosto, fermentación, levaduras, transformación del mosto en vino, operaciones que constituyen la crianza de los vinos, piquetas y vinos de orujo...
Tapa dura, 281 pág. en buen estado. Antonio Roch, no consta fecha. 3ª edición.
