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De las más conocidas a las más exóticas recetas de todo el mundo.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. De Vechi, 2006
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De las más conocidas a las más exóticas recetas de todo el mundo.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. De Vechi, 2006
A propósito de las diferentes teologías de la alimentación.
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Verduras, platos salados, pastas, frutas, dulces y glasas
Obra completa, 2 tomos en su estuche. Formato grande, buen estado. Hymsa, 1990
Recetario de 655 pág. en buen estado. Iris-Bruguera, 1971. 2ª ed.
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Ediciones B, 2003
Tapa blanda, 142 pág. buen estado. Ed. Cuatro- Caja Baleares, 1987
Tapa dura, 160 pág. formato grande. Buen estado. Elfos, 1995
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Tapa blanda, 192 páginas, en buen estado. HMB 1980
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200. 2. B
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Tapa blanda, 190 páginas, en perfecto estado. Metrópoli 2004
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
Tapa dura, 488 pág. Gran formato, buen estado. Konemann,
Cómo controlar el colesterol mediante una alimentación equilibrada.
Tapa blanda, 280 pág. buen estado DeBolsillo, 2003
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Tapa dura, 240 pág. buen estado. Parramon, 2009.
Receta de chermoula, almendros, alioli mahonesa al curry con guacamole, de apio, de ciruelas...
Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
