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Curiosidades, anécdotas. El ajo en la cultura mediterránea, por el dr. Martínez Llopis,
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Curiosidades, anécdotas. El ajo en la cultura mediterránea, por el dr. Martínez Llopis,
Recetas tradicionales de Asia, tailandia, filipinas, india, camboya, japón, Malasia ...por Sri Owen. Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. Ediciones B 1998
La clave está en las bacterias intestinales y las hormonas...
Tapa blanda, 470 pág. en buen estado. Grijalbo, 2017.
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
- Directo al paladar, Mª José Amengual
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Tapa dura, 291 pág. buen estado. 2021
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94 elaboraciones que en su mayoría no precisan fogones ni horno. Sergi Argemí, Joan baixas, Isaac Balaguer, Xaver Barriga, Patrice Bernard, Manel blanco, Montse Estruch...
Tapa blanda, 160 pág. en buen estado. Montagut, 2007.
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Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. 1988. 500gr.
Tapa dura, 167 pág. formato grande. Buen estado. Lunwerg, 2004.
Un texto fundamental para aquellos que pretendan comer bien quience minutos después de haber llegado a su casa sin que les espere la mesa puesta...
Tapa dura, 76 pág. buen estado. Lumen, 1985
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
