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Curiosidades, anécdotas. El ajo en la cultura mediterránea, por el dr. Martínez Llopis,
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Curiosidades, anécdotas. El ajo en la cultura mediterránea, por el dr. Martínez Llopis,
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
Cocina sin fronteras, Laura Conti y Toda la cocina, Clara San Millán.
Tapas duras, en buen estado.
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
- Directo al paladar, Mª José Amengual
- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
- Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega.
Tapas blandas, buen estado.
Receta de chermoula, almendros, alioli mahonesa al curry con guacamole, de apio, de ciruelas...
Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
Wok, sushi y mucho más sobre la gastronomía asiática.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. NGV,
Recetas. En buen estado. Años 80.
Tapa blanda, 250 pág. buen estado. Alianza, 1997
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tapa dura, 210 páginas formato grande. En perfecto estado.Turner, 2009 textos Burson-Marsteller
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
Libro de tapa dura, de 140 páginas, en buen estado. Formato grande. Incluye un DVD Gobierno de Aragón 2007. 730 gr de peso.
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Recetas 200. 2. B
Divertida y conmovedora, esta novela conquistar a muchos lectores, y gustará especialmente a los que se deleitaron con tomates verdes fritos y Bagdad café. Además podrá disfrutar de las deliciosas recetas de Dell, que aparecen al final del libro.
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101.1. 2B
