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EL LIBRO DE LA COCINA MÉXICANA.
Tapa Dura 48 paginas, formato folio en perfecto estado. Susaeta 1995
Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
Referencia: Casilla 1.2.b
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
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Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
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Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
Más de 40 deliciosas y tradicionales recetas regionales de las Islas Británicas incluye todos los clásicos como el roast beef, estofado irlandés, cordero con salsa de menta, pudin de verano
Tapa dura, 64 páginas, en perfecto estado. Librum 1996
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
Recetario y consejos.
Tapa blanda, 694 pág. en buen estado. Aedos.1994. 1.300Kg.
Tapa blanda, 173 pág. en buen estado. Caja Rural, 1993.
Preparación y recetas.
Tapa dura, 287 pág. formato grande. Grijalbo, 1993
Facsímil del primer recetario medieval de la cocina española.
Tapa blanda, 125 pág. en perfecto estado. DVD Ediciones, 2007.
conoce sus beneficios y aprende a degustarla sola o en deliciosas recetas.
Tapa blanda, 166 pág. en perfecto estado. Everest,, 2004. Por Pedro Plasencia Fernández.
completa guía que explora más de 350 cervezas clásicas de todo el mundo, incluyendo lagers, ales y porters. Con descripciones detalladas, fotografías y datos sobre las principales cervecerías, esta obra es ideal tanto para aficionados como para expertos en el universo cervecero. Ofrece información sobre estilos, procesos de elaboración y maridajes, convirtiéndose en una referencia imprescindible para quienes desean conocer y disfrutar la diversidad de la cerveza a nivel global.
Tapa dura, buen estado. Parragon Books Ltd, sin fecha específica de publicación.
ISBN: 978-1-4454-8773-1.
98 pág. buen estado.
Incluye la historia de los canelones, por Néstor luján, la preparación de las placas para obtener unos buenos y la preparación de las salsas. Canelones de pechuga de pollo, canelones con col canelones de rabo de buey, Canelones de conejo, Canelones mix de champiñones, Canelones de jamón ahumado, canelones de foie gras, Canelones del lunes, canelones de cangrejo ...
Libro de tapa blanda de 80 páginas, en buen estado. El pavo la vanguardia 1994.
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Recetas 100.2.i
Ensaladas, pastas, postres y pasteles, microondas y comida para no engordar.
5 volúmenes de tapa dura, tamaño folio. Buen estado. Ágata, 1997.
4 volúmenes de tapa dura, en su estuche de cartón. En buen estado. Entradas y pastas, pescados, mariscos y aves, carnes y repostería.
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Cuerno Abundancia, 1989
Idioma: castellano-català. Tapa blanda, 226 pág. buen estado. Ayuntamiento, 1996. Con la firma y dedicatoria de la autora.
planabaja, PlanaBaixa,
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.