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Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
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Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
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Tapa blanda, 192 páginas, en buen estado. HMB 1980
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Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
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Método analíticos y de control de calidad.
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Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
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