El mundo de la cerveza artesanal libro libros librería online
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El mundo de la cerveza artesanal.

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Ingredientes básicos, el proceso de elaboración, Ale y lager, creadores de cerveza en Andalucía Aragón Asturias, Islas Baleares Canarias,Catalunya, La Rioja... claves de la degustación, elaborar cerveza en casa.. por Sergi Freixes, Albert Punsola.

Tapa blanda, 230 pág. en buen estado. Larousse, 2014.

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