NUESTRA MEJOR COCINA, JUAN CABANÉ, ALEJANDRO...
Recetario de 655 pág. en buen estado. Iris-Bruguera, 1971. 2ª ed.
Referencia: 51-3-3-0
Recetario de tapa blanda, 125 pág. en buen estado. Sainte Claire, 1991.
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Recetario de tapa blanda, 125 pág. en buen estado. Sainte Claire, 1991.
Recetario de 655 pág. en buen estado. Iris-Bruguera, 1971. 2ª ed.
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
Tapa dura, 488 pág. Gran formato, buen estado. Konemann,
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
Taoa dura, 1313 pág. gran formato (3.970Kg). Espasa, 1980
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
Tapa blanda, 330 pág. buen estado. Urano, 2015
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
Prólogo de Ferran Adrià. La ciencia en la cocina tradicional y moderna.
Tapa blanda, 307 pág. en buen estado. Ariel, 2010.
Sencillos trucos que pueden solucionar grandes problemas, cómo abrir una cerradura atascada cómo despegar un adhesivo cómo lograr que el perfume dure más, que el cuarto de baño huela bien, que las galletas crujientes se conserven mejor., cómo pelar fácilmente nueces, castañas..
Tapa blanda, 192 páginas, en buen estado. HMB 1980
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200. 2. B
Receta de chermoula, almendros, alioli mahonesa al curry con guacamole, de apio, de ciruelas...
Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
Tapa dura, 167 pág. formato grande. Buen estado. Lunwerg, 2004.
Los primeros números del volúmen 2. (del 1 al 7, hay un número doble).
Años 80, en buen estado.
Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
Tapa dura, 291 pág. buen estado. 2021