EL LIBRO DE LA COCINA MÉXICANA.
Tapa Dura 48 paginas, formato folio en perfecto estado. Susaeta 1995
Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
Referencia: 51-3-3-0
Recetario de tapa blanda, 125 pág. en buen estado. Sainte Claire, 1991.
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Cómo controlar el colesterol mediante una alimentación equilibrada.
Tapa blanda, 280 pág. buen estado DeBolsillo, 2003
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
Tapa dura, 285 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1991
Tapa dura, 240 pág. buen estado. A la Carta, 2000
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Curiosidades, anécdotas. El ajo en la cultura mediterránea, por el dr. Martínez Llopis,
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
completa guía que explora más de 350 cervezas clásicas de todo el mundo, incluyendo lagers, ales y porters. Con descripciones detalladas, fotografías y datos sobre las principales cervecerías, esta obra es ideal tanto para aficionados como para expertos en el universo cervecero. Ofrece información sobre estilos, procesos de elaboración y maridajes, convirtiéndose en una referencia imprescindible para quienes desean conocer y disfrutar la diversidad de la cerveza a nivel global.
Tapa dura, buen estado. Parragon Books Ltd, sin fecha específica de publicación.
ISBN: 978-1-4454-8773-1.
conoce sus beneficios y aprende a degustarla sola o en deliciosas recetas.
Tapa blanda, 166 pág. en perfecto estado. Everest,, 2004. Por Pedro Plasencia Fernández.
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
Prólogo de Ferran Adrià. La ciencia en la cocina tradicional y moderna.
Tapa blanda, 307 pág. en buen estado. Ariel, 2010.
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.