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Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
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Tapa dura, 192 pág. en perfecto estado. Blume, 1992. Fotografías: Hugh Palmer.
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tapa dura, 210 páginas formato grande. En perfecto estado.Turner, 2009 textos Burson-Marsteller
Tapa blanda, 173 pág. en buen estado. Caja Rural, 1993.
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Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. Círculo de lectores 1984. 500gr.
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Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
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Tapa blanda, 120 pág. buen estado. RBA,
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
Recetas. En buen estado. Años 80.
Taoa dura, 1313 pág. gran formato (3.970Kg). Espasa, 1980
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
