Referencia: 6-2-5-0
Incluye la historia de los canelones, por Néstor luján, la preparación de las placas para obtener unos buenos y la preparación de las salsas. Canelones de pechuga de pollo, canelones con col canelones de rabo de buey, Canelones de conejo, Canelones mix de champiñones, Canelones de jamón ahumado, canelones de foie gras, Canelones del lunes, canelones de cangrejo ...
Libro de tapa blanda de 80 páginas, en buen estado. El pavo la vanguardia 1994.
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Recetas 100.2.i
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Incluye la historia de los canelones, por Néstor luján, la preparación de las placas para obtener unos buenos y la preparación de las salsas. Canelones de pechuga de pollo, canelones con col canelones de rabo de buey, Canelones de conejo, Canelones mix de champiñones, Canelones de jamón ahumado, canelones de foie gras, Canelones del lunes, canelones de cangrejo ...
Libro de tapa blanda de 80 páginas, en buen estado. El pavo la vanguardia 1994.
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De las más conocidas a las más exóticas recetas de todo el mundo.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. De Vechi, 2006
Selección de platos con sabores auténticos de Galicia.
Texto: castellano. Tapa dura, 350 pág. buen estado. La Xunta.
mezcla de relatos breves y recetas de cocina típica de México. Tacos al pastor, chiles en nogada, el witalcoche, cochinita pibil , mole poblano...
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Tapa blanda, 74 páginas, perfecto estado. Editorial Didot 2016. ISBN 978 84 16681 39 6
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Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Tapa dura, 128 pág. formato grande. Buen estado. C.Lectores 1999
74 recetas indias simples y sabrosas.
Tapa dura, 120 pág. en buen estado. Salvat, 2000
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
Tapa blanda, 173 pág. en buen estado. Caja Rural, 1993.
Tapa blanda, 188 pág. buen estado. Arkano, 2012
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
Cocina sin fronteras, Laura Conti y Toda la cocina, Clara San Millán.
Tapas duras, en buen estado.
por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
Libro de tapa dura, de 140 páginas, en buen estado. Formato grande. Incluye un DVD Gobierno de Aragón 2007. 730 gr de peso.
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Recetas 200. 2. B
100 recetas. Tapa dura, 84 pág. buen estado. Corvina, 1991
Tapa blanda, 80 páginas, en perfecto estado. Susaeta.
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
