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Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. Círculo de lectores 1984. 500gr.
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Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. Círculo de lectores 1984. 500gr.
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
Tapa dura, 240 pág. buen estado. A la Carta, 2000
Un texto fundamental para aquellos que pretendan comer bien quience minutos después de haber llegado a su casa sin que les espere la mesa puesta...
Tapa dura, 76 pág. buen estado. Lumen, 1985
Wok, sushi y mucho más sobre la gastronomía asiática.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. NGV,
por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
Libro de tapa dura, de 140 páginas, en buen estado. Formato grande. Incluye un DVD Gobierno de Aragón 2007. 730 gr de peso.
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Recetas 200. 2. B
Preparación y recetas.
Tapa dura, 287 pág. formato grande. Grijalbo, 1993
100 recetas. Tapa dura, 84 pág. buen estado. Corvina, 1991
Tapa dura, 61 pág. buen estado. Timun Mas, 1991
Tapa blanda, 251 pág. buen estado. M Roca, 2003
Tapa blanda, 352 pág. buen estado. Alianza, 1997
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
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Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
su historia, materias primas y elaboración producción en España, su relación con la sociedad, con la nutrición, el arte de servir la, de disfrutar la, coleccionismo cervecero en España, la cerveza en el arte...
tapa dura, 210 páginas formato grande. En perfecto estado.Turner, 2009 textos Burson-Marsteller
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
