Vivir sin gluten, Gemma Bes Padrós.

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Un libro práctico de nutrición y recetas sin gluten, que ofrece tanto propuestas sofisticadas como platos para el día a día, con estrategias alternativas para crear platos sin gluten y sin perder la textura ni el sabor.

Tapa dura, 254 páginas, empezar fecto estado. Editorial roca 2016. 1070Kg.

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