La cocina del mundo entero, Robert J.Courtine.
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Referencia: 99.4 derecha
Tapa blanda, 192 pág. en buen estado. Caralt, 1980
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Tapa blanda, 192 pág. en buen estado. Caralt, 1980
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Las mejores recetas de la serie que ha puesto de moda nuestra cocina en Estados Unidos.
Tapa blanda, 376 pág. en buen estado. Temas de Hoy, 2009.
Verduras, platos salados, pastas, frutas, dulces y glasas
Obra completa, 2 tomos en su estuche. Formato grande, buen estado. Hymsa, 1990
Tapa dura, 240 pág. buen estado. A la Carta, 2000
Tapa blanda, 250 pág. buen estado. Alianza, 1997
100 recetas. Tapa dura, 84 pág. buen estado. Corvina, 1991
Recetas. En buen estado. Años 80.
98 pág. buen estado.
Recetas de Buffet frío, Parrilla clásica, vegetariana, pasta y mediterránea.
Tapas duras, formato grande. 160 pág. en perfecto estado.Primera Plana, 1999. 4Kg.
Arroces, Susi, sopas, ensaladas, tofu y huevos, verduras, pescado, aves, cerdo, ranchos, postres, encurtidos...Tapa dura, 460 páginas, en buen estado. Editorial óptima 2002
Restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión. Restaurante Aire de Mar BCN, Albarakah, Alkimia, Arcano, Arola, Arrel, Asador Izarra, Axel, Balmes 413, BBT, Bilbao, Boix de la Cerdanya, Ca l'Aguilera...
Tapa dura, 185 pág. buen estado. Amat, 2005
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Recetas dulces y saladas.
Tapa blanda, 120 pág. buen estado. RBA,