COCINA POLACA
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
Referencia: Casilla 0.5.dta
Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
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Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
completa guía que explora más de 350 cervezas clásicas de todo el mundo, incluyendo lagers, ales y porters. Con descripciones detalladas, fotografías y datos sobre las principales cervecerías, esta obra es ideal tanto para aficionados como para expertos en el universo cervecero. Ofrece información sobre estilos, procesos de elaboración y maridajes, convirtiéndose en una referencia imprescindible para quienes desean conocer y disfrutar la diversidad de la cerveza a nivel global.
Tapa dura, buen estado. Parragon Books Ltd, sin fecha específica de publicación.
ISBN: 978-1-4454-8773-1.
Recetario de tapa blanda, 223 pág. en buen estado. De Vecchi, 1986.
Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
Tapa dura, 488 pág. Gran formato, buen estado. Konemann,
Tapa blanda, 80 páginas, en perfecto estado. Susaeta.
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
Tapa dura, 256 pág. buen estado. formato grande. Idioma: español. RBA, 2007
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
Tapa Dura 48 paginas, formato folio en perfecto estado. Susaeta 1995
Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Ensaladas, pastas, postres y pasteles, microondas y comida para no engordar.
5 volúmenes de tapa dura, tamaño folio. Buen estado. Ágata, 1997.
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y recomendaciones, recetas para desayunos, meriendas y tentempiés, panes para banquetes y ocasiones...
Tapa dura, 102 pág. en perfecto estado. Vilbo, 2003.
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965