EL DELICADO ARTE DE LA COCINA JAPONESA, HIDEO...
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Referencia: 101.1.12
Cocina sin fronteras, Laura Conti y Toda la cocina, Clara San Millán.
Tapas duras, en buen estado.
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Cocina sin fronteras, Laura Conti y Toda la cocina, Clara San Millán.
Tapas duras, en buen estado.
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
74 recetas indias simples y sabrosas.
Tapa dura, 120 pág. en buen estado. Salvat, 2000
- Directo al paladar, Mª José Amengual
- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
- Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega.
Tapas blandas, buen estado.
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
94 elaboraciones que en su mayoría no precisan fogones ni horno. Sergi Argemí, Joan baixas, Isaac Balaguer, Xaver Barriga, Patrice Bernard, Manel blanco, Montse Estruch...
Tapa blanda, 160 pág. en buen estado. Montagut, 2007.
Idioma: castellano-català. Tapa blanda, 226 pág. buen estado. Ayuntamiento, 1996. Con la firma y dedicatoria de la autora.
planabaja, PlanaBaixa,
Ingredientes básicos, el proceso de elaboración, Ale y lager, creadores de cerveza en Andalucía Aragón Asturias, Islas Baleares Canarias,Catalunya, La Rioja... claves de la degustación, elaborar cerveza en casa.. por Sergi Freixes, Albert Punsola.
Tapa blanda, 230 pág. en buen estado. Larousse, 2014.
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. Círculo de lectores 1984. 500gr.
Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, Raúl Aleixandre, Josean Martínez Alija, Hilario Arbelaiz, Sergi Arola, Eneko Atxa, Aitor Basabe...
Tapa dura con estuche, 191 pág. formato grande. Buen estado. Vodafone, 2010
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y recomendaciones, recetas para desayunos, meriendas y tentempiés, panes para banquetes y ocasiones...
Tapa dura, 102 pág. en perfecto estado. Vilbo, 2003.
Recetario y consejos.
Tapa blanda, 694 pág. en buen estado. Aedos.1994. 1.300Kg.
Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
Tapa dura, 176 pág. buen estado. Elfos, 1999
Tapa dura, 285 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1991