Cómo preparar auténtica cocina japonesa, J. Garro.
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Cómo preparar auténtica cocina japonesa, J. Garro.

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Arroces, Susi, sopas, ensaladas, tofu y huevos, verduras, pescado, aves, cerdo, ranchos, postres, encurtidos...Tapa dura, 460 páginas, en buen estado. Editorial óptima 2002

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