Cocina riojana, Lorenzo Cañas.
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
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Tapa blanda, 251 pág. buen estado. M Roca, 2003
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Tapa blanda, 251 pág. buen estado. M Roca, 2003
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
Las recetas de una princesa.
Tapa blanda, 205 pág. buen estado. Planeta, 1987
huertos y jardines de diferentes partes del mundo, con descripciones y recetas.
Tapa dura, 192 pág. en perfecto estado. Blume, 1992. Fotografías: Hugh Palmer.
Recetas de Pilar Idoate, Enrique Martínez, Nicolás Ramírez, Koldo Rodero y David Yarnoz
Tapa blanda, 190 páginas, en perfecto estado. Metrópoli 2004
Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
Tapa dura, 248 pág. buen estado. Sadiel. 1994
Tapa dura, 96 pag. buen estado. 2000
Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
Recetas esenciales para el día a día.
Tapa dura, 398 pág. formato grande, buen estado. Vorwerk, 2014
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
Tapa dura, 61 pág. buen estado. Timun Mas, 1991
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
Tapa blanda, 210 pág. en buen estado. Crítica, 2015
Recetario de 655 pág. en buen estado. Iris-Bruguera, 1971. 2ª ed.
Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012