El jardín del Gourmet, Geraldene Holt.
huertos y jardines de diferentes partes del mundo, con descripciones y recetas.
Tapa dura, 192 pág. en perfecto estado. Blume, 1992. Fotografías: Hugh Palmer.
Referencia: 101.1.2.A
Tapa blanda, 251 pág. buen estado. M Roca, 2003
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Tapa blanda, 251 pág. buen estado. M Roca, 2003
huertos y jardines de diferentes partes del mundo, con descripciones y recetas.
Tapa dura, 192 pág. en perfecto estado. Blume, 1992. Fotografías: Hugh Palmer.
Curso práctico de cocina salvat, 1991. En perfecto estado, tapa dura. Explicaciones con fotografías paso a paso.1.275gr.
Taoa dura, 1313 pág. gran formato (3.970Kg). Espasa, 1980
- Directo al paladar, Mª José Amengual
- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
- Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega.
Tapas blandas, buen estado.
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
94 elaboraciones que en su mayoría no precisan fogones ni horno. Sergi Argemí, Joan baixas, Isaac Balaguer, Xaver Barriga, Patrice Bernard, Manel blanco, Montse Estruch...
Tapa blanda, 160 pág. en buen estado. Montagut, 2007.
Con los platos de Carmelo bosque, Juan González, Víctor Marta, Miguel angel Revuelto.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2004.
Verduras, platos salados, pastas, frutas, dulces y glasas
Obra completa, 2 tomos en su estuche. Formato grande, buen estado. Hymsa, 1990
Selección de platos con sabores auténticos de Galicia.
Texto: castellano. Tapa dura, 350 pág. buen estado. La Xunta.
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
Los primeros números del volúmen 2. (del 1 al 7, hay un número doble).
Años 80, en buen estado.
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
Tapa dura, 320 pág. buen estado. Espasa, 2023