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Wok, sushi y mucho más sobre la gastronomía asiática.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. NGV,
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De las más conocidas a las más exóticas recetas de todo el mundo.
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Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
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Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
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Tapa blanda, 470 pág. en buen estado. Grijalbo, 2017.
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Curso práctico de cocina salvat, 1991. En perfecto estado, tapa dura. Explicaciones con fotografías paso a paso.1.275gr.
