Recetas con arte, Isabel Pantoja.
Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
Referencia: 5.5.ext.dta
Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
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Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
Por Ginés Vivancos. De la A de Ababuy a la Z de Zarubí. Más de 7000 definiciones de alimentos, bebidas, técnicas y preparaciones culinarias, con su traducción en varios idiomas...
Tapa blanda, 573 pág. en buen estado. Everest, 2003.
basado en la primera temporada de esta popular serie de TVE, nos ofrecen un recorrido por rincones sorprendentes de nuestro país y nos invitan a descubrir la calidez de sus gentes, la riqueza de sus alimentos y la excelencia de su cocina.
Tapa dura, 214 pág. en perfecto estado. Grijalbo, 2011.
Tapa dura, 285 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1991
Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. Círculo de lectores 1984. 500gr.
Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
Tapa dura, 248 pág. buen estado. Sadiel. 1994
Tapa blanda, 173 pág. en buen estado. Caja Rural, 1993.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
Curso práctico de cocina salvat, 1991. En perfecto estado, tapa dura. Explicaciones con fotografías paso a paso.1.275gr.
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, Raúl Aleixandre, Josean Martínez Alija, Hilario Arbelaiz, Sergi Arola, Eneko Atxa, Aitor Basabe...
Tapa dura con estuche, 191 pág. formato grande. Buen estado. Vodafone, 2010
huertos y jardines de diferentes partes del mundo, con descripciones y recetas.
Tapa dura, 192 pág. en perfecto estado. Blume, 1992. Fotografías: Hugh Palmer.
completa guía que explora más de 350 cervezas clásicas de todo el mundo, incluyendo lagers, ales y porters. Con descripciones detalladas, fotografías y datos sobre las principales cervecerías, esta obra es ideal tanto para aficionados como para expertos en el universo cervecero. Ofrece información sobre estilos, procesos de elaboración y maridajes, convirtiéndose en una referencia imprescindible para quienes desean conocer y disfrutar la diversidad de la cerveza a nivel global.
Tapa dura, buen estado. Parragon Books Ltd, sin fecha específica de publicación.
ISBN: 978-1-4454-8773-1.
Recetas. En buen estado. Años 80.
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.