EL ARTE DE LA COCINA REGIONAL ESPAÑOLA, AMADOR...
Precio
25,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
DICCIONARIO DE ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y ENOLOGÍA ESPAÑOLA Y LATINOAMERICANA.
Referencia: 5.4.esq
5,00 €
Impuestos incluidos
Por Ginés Vivancos. De la A de Ababuy a la Z de Zarubí. Más de 7000 definiciones de alimentos, bebidas, técnicas y preparaciones culinarias, con su traducción en varios idiomas...
Tapa blanda, 573 pág. en buen estado. Everest, 2003.
Enlaces directos: LibroGastronomía + DiccionarioAlimentación + DiccionarioGastronomía +
Transacciones seguras y encriptadas con SSL.
Envíos a toda la U.E.
Compra con total confianza
Por Ginés Vivancos. De la A de Ababuy a la Z de Zarubí. Más de 7000 definiciones de alimentos, bebidas, técnicas y preparaciones culinarias, con su traducción en varios idiomas...
Tapa blanda, 573 pág. en buen estado. Everest, 2003.
Te puede interesar (16)
PREDIMED, DATE EL GUSTO DE COMER SANO, ANA...
Precio
4,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa blanda, 214 pág. buen estado. Eunsa, 2015
Nobu west, Nobu Matsuhisa y Mark Edwards.
Precio
35,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa dura, 256 pág. buen estado. formato grande. Idioma: español. RBA, 2007
LAS RECETAS DE EL COMIDISTA, MIKEL LÓPEZ...
Precio
5,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa blanda, 426 pág. buen estado. P Janes, 2011
Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros.
Precio
2,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
La pasta clásica, Giuliano Hazan
Precio
1,00 €
Disponibilidad: Agotado
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
Codorniu, el arte de la buena mesa.
Precio
3,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
VIVA LA LATA!, ALDO GUGLIELMONE Y QUINO
Precio
2,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Un texto fundamental para aquellos que pretendan comer bien quience minutos después de haber llegado a su casa sin que les espere la mesa puesta...
Tapa dura, 76 pág. buen estado. Lumen, 1985
MARIDAJE: ARMONÍA DE VINOS Y PLATOS DE LA...
Precio
1,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa dura, 240 pág. buen estado. A la Carta, 2000
La cocina moderna en Cantabria, Carlos García...
Precio
5,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa dura, 342 páginas, en perfecto estado. Más de un kg. de peso Espasa Calpe 1990. ISBN 84 239 6758 1
Receta Arroz a la piscina, alubias con almejas, revuelto de tumbas y barbadás, endivias gratinadas al queso de las garmillas, pudin de anchoas, espinacas con langostinos, habas frescas con queso de cabra ensalada de Pendes, salmón al azafrán, lubina hervida, rollitos de ternera al queso helado de brandy, frixuelos con miel de Liébana...
...
..201.5. A
El mundo de la cerveza, David Kenning.
Precio
5,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
completa guía que explora más de 350 cervezas clásicas de todo el mundo, incluyendo lagers, ales y porters. Con descripciones detalladas, fotografías y datos sobre las principales cervecerías, esta obra es ideal tanto para aficionados como para expertos en el universo cervecero. Ofrece información sobre estilos, procesos de elaboración y maridajes, convirtiéndose en una referencia imprescindible para quienes desean conocer y disfrutar la diversidad de la cerveza a nivel global.
Tapa dura, buen estado. Parragon Books Ltd, sin fecha específica de publicación.
ISBN: 978-1-4454-8773-1.
LA COCINA EXÓTICA INSÓLITA ERÓTICA, E.C. IZZO.
Precio
6,00 €
Disponibilidad: Agotado
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
COCINAR Y CONGELAR, REGINA RICHLING.
Precio
2,00 €
Disponibilidad: Agotado
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
GUÍA PRÁCTICA PARA UNA ALIMENTACIÓN Y VIDA...
Precio
5,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa blanda, 330 pág. buen estado. Urano, 2015
El libro de las salsas
Precio
2,00 €
Disponibilidad: Agotado
Receta de chermoula, almendros, alioli mahonesa al curry con guacamole, de apio, de ciruelas...
Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
COCINA GRIEGA.
Precio
3,00 €
Disponibilidad: 1 Disponible
Tapa dura, 240 pág. buen estado. Parramon, 2009.