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LA CERVEZA, MANUAL DE USO.
conoce sus beneficios y aprende a degustarla sola o en deliciosas recetas.
Tapa blanda, 166 pág. en perfecto estado. Everest,, 2004. Por Pedro Plasencia Fernández.
Referencia: 9.50
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
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Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
Recetario y consejos.
Tapa blanda, 694 pág. en buen estado. Aedos.1994. 1.300Kg.
Más de 40 deliciosas y tradicionales recetas regionales de las Islas Británicas incluye todos los clásicos como el roast beef, estofado irlandés, cordero con salsa de menta, pudin de verano
Tapa dura, 64 páginas, en perfecto estado. Librum 1996
Recetario de tapa blanda, 125 pág. en buen estado. Sainte Claire, 1991.
Recetas tradicionales de Asia, tailandia, filipinas, india, camboya, japón, Malasia ...por Sri Owen. Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. Ediciones B 1998
Tapa dura, 256 pág. buen estado. formato grande. Idioma: español. RBA, 2007
completa guía que explora más de 350 cervezas clásicas de todo el mundo, incluyendo lagers, ales y porters. Con descripciones detalladas, fotografías y datos sobre las principales cervecerías, esta obra es ideal tanto para aficionados como para expertos en el universo cervecero. Ofrece información sobre estilos, procesos de elaboración y maridajes, convirtiéndose en una referencia imprescindible para quienes desean conocer y disfrutar la diversidad de la cerveza a nivel global.
Tapa dura, buen estado. Parragon Books Ltd, sin fecha específica de publicación.
ISBN: 978-1-4454-8773-1.
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Tapa dura, 240 pág. buen estado. A la Carta, 2000
Consejos y recetas para vivir más y mejor.
Tapa blanda, 429 pág. en perfecto estado. M Roca, 2001.
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
Recetas. En buen estado. Años 80.
98 pág. buen estado.