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Tapa blanda, 80 páginas, en perfecto estado. Susaeta.
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Tapa blanda, 80 páginas, en perfecto estado. Susaeta.
Con los platos de Carmelo bosque, Juan González, Víctor Marta, Miguel angel Revuelto.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2004.
Tapa blanda, 192 pág. en buen estado. Caralt, 1980
Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
Tapa dura, 66 pág. en buen estado. Acuario, 1982
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
Recetario de tapa blanda, 223 pág. en buen estado. De Vecchi, 1986.
Los primeros números del volúmen 2. (del 1 al 7, hay un número doble).
Años 80, en buen estado.
Tapa blanda, 160 pág. buen estado. Altair, 2001
Recetario de 655 pág. en buen estado. Iris-Bruguera, 1971. 2ª ed.
por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
Libro de tapa dura, de 140 páginas, en buen estado. Formato grande. Incluye un DVD Gobierno de Aragón 2007. 730 gr de peso.
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Recetas 200. 2. B
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
