Cocinar con microondas, A.P. Larsson.
Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
Referencia: 201.5.B
Un texto fundamental para aquellos que pretendan comer bien quience minutos después de haber llegado a su casa sin que les espere la mesa puesta...
Tapa dura, 76 pág. buen estado. Lumen, 1985
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Un texto fundamental para aquellos que pretendan comer bien quience minutos después de haber llegado a su casa sin que les espere la mesa puesta...
Tapa dura, 76 pág. buen estado. Lumen, 1985
Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
Cuentos, recetas y otros afrodisiacos.
Tapa dura, 323 pág. buen estado. P JAnes, 1997
Tapa dura, 167 pág. formato grande. Buen estado. Lunwerg, 2004.
Tapa dura, 176 pág. buen estado. Elfos, 1999
Tapa dura, 61 pág. buen estado. Timun Mas, 1991
Restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión. Restaurante Aire de Mar BCN, Albarakah, Alkimia, Arcano, Arola, Arrel, Asador Izarra, Axel, Balmes 413, BBT, Bilbao, Boix de la Cerdanya, Ca l'Aguilera...
Tapa dura, 185 pág. buen estado. Amat, 2005
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
Recetario de tapa blanda, 223 pág. en buen estado. De Vecchi, 1986.
Tapa dura, 320 pág. buen estado. Espasa, 2023
Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Tapa dura, 342 páginas, en perfecto estado. Más de un kg. de peso Espasa Calpe 1990. ISBN 84 239 6758 1
Receta Arroz a la piscina, alubias con almejas, revuelto de tumbas y barbadás, endivias gratinadas al queso de las garmillas, pudin de anchoas, espinacas con langostinos, habas frescas con queso de cabra ensalada de Pendes, salmón al azafrán, lubina hervida, rollitos de ternera al queso helado de brandy, frixuelos con miel de Liébana...
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..201.5. A
Los primeros números del volúmen 2. (del 1 al 7, hay un número doble).
Años 80, en buen estado.
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y recomendaciones, recetas para desayunos, meriendas y tentempiés, panes para banquetes y ocasiones...
Tapa dura, 102 pág. en perfecto estado. Vilbo, 2003.
94 elaboraciones que en su mayoría no precisan fogones ni horno. Sergi Argemí, Joan baixas, Isaac Balaguer, Xaver Barriga, Patrice Bernard, Manel blanco, Montse Estruch...
Tapa blanda, 160 pág. en buen estado. Montagut, 2007.