Nobu west, Nobu Matsuhisa y Mark Edwards.
Tapa dura, 256 pág. buen estado. formato grande. Idioma: español. RBA, 2007
Referencia: 8.9.esq
Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
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Tapa dura, 256 pág. buen estado. formato grande. Idioma: español. RBA, 2007
Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, Raúl Aleixandre, Josean Martínez Alija, Hilario Arbelaiz, Sergi Arola, Eneko Atxa, Aitor Basabe...
Tapa dura con estuche, 191 pág. formato grande. Buen estado. Vodafone, 2010
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Incluye la historia de los canelones, por Néstor luján, la preparación de las placas para obtener unos buenos y la preparación de las salsas. Canelones de pechuga de pollo, canelones con col canelones de rabo de buey, Canelones de conejo, Canelones mix de champiñones, Canelones de jamón ahumado, canelones de foie gras, Canelones del lunes, canelones de cangrejo ...
Libro de tapa blanda de 80 páginas, en buen estado. El pavo la vanguardia 1994.
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Recetas 100.2.i
La clave está en las bacterias intestinales y las hormonas...
Tapa blanda, 470 pág. en buen estado. Grijalbo, 2017.
Tapa dura, 61 pág. buen estado. Timun Mas, 1991
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
Arroces, Susi, sopas, ensaladas, tofu y huevos, verduras, pescado, aves, cerdo, ranchos, postres, encurtidos...Tapa dura, 460 páginas, en buen estado. Editorial óptima 2002
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
Tapa dura, 248 pág. buen estado. Sadiel. 1994
Tapa dura, 488 pág. Gran formato, buen estado. Konemann,
Más de 100 irresistibles recetas.
Tapa dura, 240 pág. en buen estasdo. Parragon, 2008.