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Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
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Tapa dura, 98 pág. buen estado. Parma, 2012
Verduras, platos salados, pastas, frutas, dulces y glasas
Obra completa, 2 tomos en su estuche. Formato grande, buen estado. Hymsa, 1990
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
Con los platos de Carmelo bosque, Juan González, Víctor Marta, Miguel angel Revuelto.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2004.
Tapa dura, 285 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1991
Incluye la historia de los canelones, por Néstor luján, la preparación de las placas para obtener unos buenos y la preparación de las salsas. Canelones de pechuga de pollo, canelones con col canelones de rabo de buey, Canelones de conejo, Canelones mix de champiñones, Canelones de jamón ahumado, canelones de foie gras, Canelones del lunes, canelones de cangrejo ...
Libro de tapa blanda de 80 páginas, en buen estado. El pavo la vanguardia 1994.
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Recetas 100.2.i
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
98 pág. buen estado.
por Maud y Miska Petersham.
Historia ilustrada en tapa dura, 32 pág. en buen estado. Juventud, sin fecha.
Tapa dura, 291 pág. buen estado. 2021
Cómo controlar el colesterol mediante una alimentación equilibrada.
Tapa blanda, 280 pág. buen estado DeBolsillo, 2003
mezcla de relatos breves y recetas de cocina típica de México. Tacos al pastor, chiles en nogada, el witalcoche, cochinita pibil , mole poblano...
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Tapa blanda, 74 páginas, perfecto estado. Editorial Didot 2016. ISBN 978 84 16681 39 6
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Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
100 recetas. Tapa dura, 84 pág. buen estado. Corvina, 1991
Tapa blanda, 188 pág. buen estado. Arkano, 2012
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
