LA CUINA MEDIEVAL CATALANA, JOSEP LLADONOSA I...
Història i receptes.
Tapa tova, 170 pàg. en bon estat. Laia, 1984
Referencia: 4.18.esq
Recetario de tapa dura, 80 pág. en buen estado. Everest, 2000.
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Recetario de tapa dura, 80 pág. en buen estado. Everest, 2000.
Història i receptes.
Tapa tova, 170 pàg. en bon estat. Laia, 1984
por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
Libro de tapa dura, de 140 páginas, en buen estado. Formato grande. Incluye un DVD Gobierno de Aragón 2007. 730 gr de peso.
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Recetas 200. 2. B
Ensaladas, pastas, postres y pasteles, microondas y comida para no engordar.
5 volúmenes de tapa dura, tamaño folio. Buen estado. Ágata, 1997.
Tapa blanda, 173 pág. en buen estado. Caja Rural, 1993.
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
Adelgazamiento. Lote 2 libros de tapa dura, en buen estado. C. Lectores, años 90
Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
Tapa dura, 248 pág. buen estado. Sadiel. 1994
Recetas fáciles para planificar tus menús y comer de manera saludable.
Tapa blanda, 284 pág. buen estado. Zenith, 2020
Tapa blanda, 210 pág. en buen estado. Crítica, 2015
Preparación y recetas.
Tapa dura, 287 pág. formato grande. Grijalbo, 1993
Tapa blanda, 251 pág. buen estado. M Roca, 2003
Batidos antioxidantes para recuperar la energía, la salud y el bienestar.
Tapa blanda, 213 pág. en buen estado. Zenith-Planeta, 2016
Selección de platos con sabores auténticos de Galicia.
Texto: castellano. Tapa dura, 350 pág. buen estado. La Xunta.
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y recomendaciones, recetas para desayunos, meriendas y tentempiés, panes para banquetes y ocasiones...
Tapa dura, 102 pág. en perfecto estado. Vilbo, 2003.
Tapas duras, buen estado. Años 80.