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Recetario de tapa blanda, 223 pág. en buen estado. De Vecchi, 1986.
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Recetario de tapa blanda, 223 pág. en buen estado. De Vecchi, 1986.
Recetas tradicionales de Asia, tailandia, filipinas, india, camboya, japón, Malasia ...por Sri Owen. Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. Ediciones B 1998
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Receta Arroz a la piscina, alubias con almejas, revuelto de tumbas y barbadás, endivias gratinadas al queso de las garmillas, pudin de anchoas, espinacas con langostinos, habas frescas con queso de cabra ensalada de Pendes, salmón al azafrán, lubina hervida, rollitos de ternera al queso helado de brandy, frixuelos con miel de Liébana...
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Recetario de tapa blanda, 125 pág. en buen estado. Sainte Claire, 1991.
Método analíticos y de control de calidad.
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