COCINA DE PORTUGAL.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
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Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Cuerno Abundancia, 1989
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Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Cuerno Abundancia, 1989
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
Wok, sushi y mucho más sobre la gastronomía asiática.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. NGV,
94 elaboraciones que en su mayoría no precisan fogones ni horno. Sergi Argemí, Joan baixas, Isaac Balaguer, Xaver Barriga, Patrice Bernard, Manel blanco, Montse Estruch...
Tapa blanda, 160 pág. en buen estado. Montagut, 2007.
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
Curso práctico de cocina salvat, 1991. En perfecto estado, tapa dura. Explicaciones con fotografías paso a paso.1.275gr.
155 recetas de la cocina tradicional española. Aperitivos, salsas, huevos, caldos, sopas, cremas, verduras, legumbres y patatas, arroces y pastas, pescados y mariscos, carnes, dulces y postres
Tapa dura, 238 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1993.
Recetario y consejos.
Tapa blanda, 694 pág. en buen estado. Aedos.1994. 1.300Kg.
Tapa blanda, 192 pág. en buen estado. Caralt, 1980
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Tapa dura, 240 pág. buen estado. A la Carta, 2000
Recetario de 655 pág. en buen estado. Iris-Bruguera, 1971. 2ª ed.
Ensaladas, pastas, postres y pasteles, microondas y comida para no engordar.
5 volúmenes de tapa dura, tamaño folio. Buen estado. Ágata, 1997.
Tapa blanda, 254 páginas, en buen estado. Víctor 1998
Recetas de pinchos, montaditos, cazuelitas, canapes y banderillas
Tapa dura, 176 pág. buen estado. Elfos, 1999