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Tapa blanda, 214 pág. buen estado. Eunsa, 2015
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Tapa blanda, 214 pág. buen estado. Eunsa, 2015
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
Tapa Dura 48 paginas, formato folio en perfecto estado. Susaeta 1995
Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Tapa dura, 240 pág. buen estado. Parramon, 2009.
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Tapa dura, 256 pág. formato grande. NGV,
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- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
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Tapas blandas, buen estado.
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por Fernando gabarrus. Gastronomía y otros encantos de estas dos comarcas de Aragón. Elaboración del pan, del vino, aceite, tocino, usos gastronómicos de los productos del entorno, aprovechamiento de los animales de corral, de las abejas, la caza y la pesca, hongos setas y plantas silvestres, uso de plantas en tortillas y revueltos, para elaborar licores, uso de hongos y setas, la comida de diario y la comida de fiesta, los pueblos uno a uno, productos y productores de calidad, recetario de nuestras madres y abuelas,...
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Recetas 200. 2. B
