El jardín del Gourmet, Geraldene Holt.
huertos y jardines de diferentes partes del mundo, con descripciones y recetas.
Tapa dura, 192 pág. en perfecto estado. Blume, 1992. Fotografías: Hugh Palmer.
Referencia: 100.1.5.ctre
Tapa dura, 160 pág. formato grande. Buen estado. Elfos, 1995
Enlaces directos: LibroCocina + LibroGastonomía +
Transacciones seguras y encriptadas con SSL.
Envíos a toda la U.E.
Compra con total confianza
Tapa dura, 160 pág. formato grande. Buen estado. Elfos, 1995
huertos y jardines de diferentes partes del mundo, con descripciones y recetas.
Tapa dura, 192 pág. en perfecto estado. Blume, 1992. Fotografías: Hugh Palmer.
Tapa Dura 48 paginas, formato folio en perfecto estado. Susaeta 1995
Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
Tapa dura, 94 pág. buen estado. C.Lectores.
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Curso práctico de cocina salvat, 1991. En perfecto estado, tapa dura. Explicaciones con fotografías paso a paso.1.275gr.
Tapa dura, 167 pág. formato grande. Buen estado. Lunwerg, 2004.
Cocina sin fronteras, Laura Conti y Toda la cocina, Clara San Millán.
Tapas duras, en buen estado.
Curiosidades, anécdotas. El ajo en la cultura mediterránea, por el dr. Martínez Llopis,
basado en la primera temporada de esta popular serie de TVE, nos ofrecen un recorrido por rincones sorprendentes de nuestro país y nos invitan a descubrir la calidez de sus gentes, la riqueza de sus alimentos y la excelencia de su cocina.
Tapa dura, 214 pág. en perfecto estado. Grijalbo, 2011.
Tapa blanda, 210 pág. en buen estado. Crítica, 2015
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.