LA COCINA DEL MESTIZAJE, MANUEL VÁZQUEZ MONTALBÁN.
Viaje por las cazuelas de Murcia, Andalucía, Extremadura y Canarias.
Tapa blanda, 264 pág. buen estado. Zeta, 2008
Referencia: 51-5-1-0
Tapa dura, 160 pág. formato grande. Buen estado. Elfos, 1995
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Tapa dura, 160 pág. formato grande. Buen estado. Elfos, 1995
Viaje por las cazuelas de Murcia, Andalucía, Extremadura y Canarias.
Tapa blanda, 264 pág. buen estado. Zeta, 2008
Divertida y conmovedora, esta novela conquistar a muchos lectores, y gustará especialmente a los que se deleitaron con tomates verdes fritos y Bagdad café. Además podrá disfrutar de las deliciosas recetas de Dell, que aparecen al final del libro.
libro de tapa blanda de 350 páginas. En perfecto estado. Novela Vergara 2011. Traducción de Isabel Rodríguez Palomo.
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101.1. 2B
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
mezcla de relatos breves y recetas de cocina típica de México. Tacos al pastor, chiles en nogada, el witalcoche, cochinita pibil , mole poblano...
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Tapa blanda, 74 páginas, perfecto estado. Editorial Didot 2016. ISBN 978 84 16681 39 6
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Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
Restaurantes, recetas y vinos para cada ocasión. Restaurante Aire de Mar BCN, Albarakah, Alkimia, Arcano, Arola, Arrel, Asador Izarra, Axel, Balmes 413, BBT, Bilbao, Boix de la Cerdanya, Ca l'Aguilera...
Tapa dura, 185 pág. buen estado. Amat, 2005
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Recetas. En buen estado. Años 80.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
Tapa dura, 274 pág. formato grande. Buen estado. Planeta, 2002
Tapa dura, 80 pág. buen estado. Everest, 2000
Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
155 recetas de la cocina tradicional española. Aperitivos, salsas, huevos, caldos, sopas, cremas, verduras, legumbres y patatas, arroces y pastas, pescados y mariscos, carnes, dulces y postres
Tapa dura, 238 páginas, en buen estado. Círculo de Lectores 1993.
Secretos culinarios de las hermanas clarisas. 218 recetas de 71 monasterios.
Tapa dura, 237 pág. gran formato. 1.750Kg. Perfecto estado. 1995. 2ª ed.
98 pág. buen estado.