Referencia: 11.8.a
El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
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El arte y práctica de la congelación moderna.
Tapa blanda, 220 pág. en buen estado. M. Roca, 1989
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Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2004.
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Tapa dura, 144 pág. formato grande. Buen estado. Ed. Honos,
Tapa dura y blanda. Buen estado.
Tapa dura, 94 pág. buen estado. C.Lectores.
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
Tapa blanda, 80 páginas, en perfecto estado. Susaeta.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Tapa blanda, 144 pág. buen estado. GeoPlaneta, 2015
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Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. 1988. 500gr.
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
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Tapas duras, formato grande. 160 pág. en perfecto estado.Primera Plana, 1999. 4Kg.
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Tapa dura con estuche, 191 pág. formato grande. Buen estado. Vodafone, 2010
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Tapa blanda, 160 pág. en buen estado. Montagut, 2007.
4 volúmenes de tapa dura, en su estuche de cartón. En buen estado. Entradas y pastas, pescados, mariscos y aves, carnes y repostería.
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
