El libro de los quesos y embutidos.
Tapa dura, 96 pag. buen estado. 2000
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74 recetas indias simples y sabrosas.
Tapa dura, 120 pág. en buen estado. Salvat, 2000
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Recetas. Tapa dura, 160 pág. en perfecto estado. Iberlibro, 2002
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
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Tapa blanda, 213 pág. en buen estado. Zenith-Planeta, 2016
Recetario de tapa blanda, 223 pág. en buen estado. De Vecchi, 1986.
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Tapas duras, formato grande. 160 pág. en perfecto estado.Primera Plana, 1999. 4Kg.
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
Curso práctico de cocina salvat, 1991. En perfecto estado, tapa dura. Explicaciones con fotografías paso a paso.1.275gr.
Tapa blanda, 192 pág. en buen estado. Caralt, 1980
Más de 40 deliciosas y tradicionales recetas regionales de las Islas Británicas incluye todos los clásicos como el roast beef, estofado irlandés, cordero con salsa de menta, pudin de verano
Tapa dura, 64 páginas, en perfecto estado. Librum 1996
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Tapa blanda, 166 pág. en perfecto estado. Everest,, 2004. Por Pedro Plasencia Fernández.
Tapa dura, 61 pág. buen estado. Timun Mas, 1991
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tapa dura, 210 páginas formato grande. En perfecto estado.Turner, 2009 textos Burson-Marsteller
Cocina sin fronteras, Laura Conti y Toda la cocina, Clara San Millán.
Tapas duras, en buen estado.
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