EL GRAN LIBRO DE LA GUARNICIÓN DE ALIMENTOS,...
Tapa dura, 160 pág. formato grande. Buen estado. Elfos, 1995
Referencia: Casilla 1.4.A
Recetas para obtener deliciosas combinaciones sin necesidad de recurrir a la sal
Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. 1988. 500gr.
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Recetas para obtener deliciosas combinaciones sin necesidad de recurrir a la sal
Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. 1988. 500gr.
Tapa dura, 160 pág. formato grande. Buen estado. Elfos, 1995
Tapa dura, 250 pág. buen estado. Plaza Janes, 2003
Historia de la gastronomía española, la cocina del queso español, diccionario de gastronomía y nuevas recetas de cocina. Para pasturas, en buen estado. Altaya años 90.
Una interpretación del XIX a través de la gastronomía.
Tapa tapa, 220 pág. en buen estado. Laia, 1985. 1ª ed.
Tapa dura, 291 pág. buen estado. 2021
Tapa dura, 256 pág. buen estado. formato grande. Idioma: español. RBA, 2007
Recetas. En buen estado. Años 80.
Recetas de Buffet frío, Parrilla clásica, vegetariana, pasta y mediterránea.
Tapas duras, formato grande. 160 pág. en perfecto estado.Primera Plana, 1999. 4Kg.
Cuentos, recetas y otros afrodisiacos.
Tapa dura, 323 pág. buen estado. P JAnes, 1997
Tapa dura, 256 pág. formato grande. Buen estado. Libsa, 2008
Los primeros números del volúmen 2. (del 1 al 7, hay un número doble).
Años 80, en buen estado.
Tapa blanda, 64 pág. buen estado. Cuerno Abundancia, 1989
- Directo al paladar, Mª José Amengual
- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
- Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega.
Tapas blandas, buen estado.
Tapa blanda, 210 pág. en buen estado. Crítica, 2015
Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y recomendaciones, recetas para desayunos, meriendas y tentempiés, panes para banquetes y ocasiones...
Tapa dura, 102 pág. en perfecto estado. Vilbo, 2003.