Cómo preparar auténtica cocina japonesa, J....
Arroces, Susi, sopas, ensaladas, tofu y huevos, verduras, pescado, aves, cerdo, ranchos, postres, encurtidos...Tapa dura, 460 páginas, en buen estado. Editorial óptima 2002
Referencia: 100.2.P.3
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
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Obra completa, 2 tomos en su estuche. Formato grande, buen estado. Hymsa, 1990
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Tapa dura, 488 pág. Gran formato, buen estado. Konemann,
Recetario ilustrado de tapa dura, 393 pág. en buen estado. AHR, 1970. 1ª ed.,