TAPAS, PINCHOS Y TENTEMPIÉS, EMILIA GONZÁLEZ...
Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Referencia: 101.1.19.4.esq
Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, Raúl Aleixandre, Josean Martínez Alija, Hilario Arbelaiz, Sergi Arola, Eneko Atxa, Aitor Basabe...
Tapa dura con estuche, 191 pág. formato grande. Buen estado. Vodafone, 2010
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Recetario de tapa dura, 170 pág, formato grande, Serbal, 1994.
Receta de chermoula, almendros, alioli mahonesa al curry con guacamole, de apio, de ciruelas...
Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
conoce sus beneficios y aprende a degustarla sola o en deliciosas recetas.
Tapa blanda, 166 pág. en perfecto estado. Everest,, 2004. Por Pedro Plasencia Fernández.
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Facsímil del primer recetario medieval de la cocina española.
Tapa blanda, 125 pág. en perfecto estado. DVD Ediciones, 2007.
Los primeros números del volúmen 2. (del 1 al 7, hay un número doble).
Años 80, en buen estado.
Arroces, Susi, sopas, ensaladas, tofu y huevos, verduras, pescado, aves, cerdo, ranchos, postres, encurtidos...Tapa dura, 460 páginas, en buen estado. Editorial óptima 2002
Recetas. En buen estado. Años 80.
Con los platos de Carmelo bosque, Juan González, Víctor Marta, Miguel angel Revuelto.
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2004.
Tapa dura, 167 pág. formato grande. Buen estado. Lunwerg, 2004.
Recetas esenciales para el día a día.
Tapa dura, 398 pág. formato grande, buen estado. Vorwerk, 2014
Prólogo de Ferran Adrià. La ciencia en la cocina tradicional y moderna.
Tapa blanda, 307 pág. en buen estado. Ariel, 2010.
Tapa dura, 160 páginas, formato folio, en perfecto estado. 1993. 775 gr.
Tapa dura, 292 pág. buen estado. Daimon, 1965
Recteario completo, en 12 tomos,. Tapas duras, Alcar, 1983.
Un libro práctico de nutrición y recetas sin gluten, que ofrece tanto propuestas sofisticadas como platos para el día a día, con estrategias alternativas para crear platos sin gluten y sin perder la textura ni el sabor.
Tapa dura, 254 páginas, empezar fecto estado. Editorial roca 2016. 1070Kg.