ENTRAR EN LA COCINA DE MALLORCA, MENORCA, IBIZA...
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Referencia: 2-1-3-0
2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
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2 Tomos, obra completa. Tapas duras, formato grande. Ed. Biblos BAlear, 1992
Tapa dura, 143 pág. buen estado. Alpha 3, 1989
Receta de chermoula, almendros, alioli mahonesa al curry con guacamole, de apio, de ciruelas...
Tapa dura, 96 páginas formato folio, en perfecto estado DK 2000
94 elaboraciones que en su mayoría no precisan fogones ni horno. Sergi Argemí, Joan baixas, Isaac Balaguer, Xaver Barriga, Patrice Bernard, Manel blanco, Montse Estruch...
Tapa blanda, 160 pág. en buen estado. Montagut, 2007.
Tapa blanda, 173 pág. en buen estado. Caja Rural, 1993.
Tapa blanda, 87 pág. formato folio. Buen estado. 1969
Tapa blanda, 190 pág. en buen estado. Metrópoli, 2005.
Arroces, Susi, sopas, ensaladas, tofu y huevos, verduras, pescado, aves, cerdo, ranchos, postres, encurtidos...Tapa dura, 460 páginas, en buen estado. Editorial óptima 2002
Tapa dura, 61 pág. buen estado. Timun Mas, 1991
Tapa dura, 256 pág. buen estado. formato grande. Idioma: español. RBA, 2007
Recetas y técnicas paso a paso.
Tapa blanda, 95 pág. en perfecto estado. Konemann, 2007.
Tapa Dura 48 paginas, formato folio en perfecto estado. Susaeta 1995
Tortillas, frijoles, arroces, salsas, chiles rellenos, fajitas...
A propósito de las diferentes teologías de la alimentación.
Tapa blanda, 219 pág. buen estado. Muchnik, 1990
Tapa dura, 128 páginas, en perfecto estado. Círculo de lectores 1984. 500gr.
completa guía que explora más de 350 cervezas clásicas de todo el mundo, incluyendo lagers, ales y porters. Con descripciones detalladas, fotografías y datos sobre las principales cervecerías, esta obra es ideal tanto para aficionados como para expertos en el universo cervecero. Ofrece información sobre estilos, procesos de elaboración y maridajes, convirtiéndose en una referencia imprescindible para quienes desean conocer y disfrutar la diversidad de la cerveza a nivel global.
Tapa dura, buen estado. Parragon Books Ltd, sin fecha específica de publicación.
ISBN: 978-1-4454-8773-1.
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano, inglés. Museu d'Hisòria, 2001.
Cómo controlar el colesterol mediante una alimentación equilibrada.
Tapa blanda, 280 pág. buen estado DeBolsillo, 2003