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Colón, el hombre que cambió el mundo.
Tapa dura, 228 pág. formato grande. Buen estado. P Janes, 1991
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El combate imaginario, Martin de Riquer y Mario Vargas Llosa.
Las cartas de batalla de Joanot Martorell.
Tapa blanda, 145 pág. buen estado. Barral, 1972. 1ª ed.
40,00 €
El libro de cocina francesa del chef, Julia Child.
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
4,00 €
La mesa moderna, Doctor Thebussem.
Cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el dr. Thebussem y un cocinero de S.M.
Tapa dura, 248 pág. buen estado. Sadiel. 1994
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La cocina de cuaresma, Raquel F. Morán.
Recetario de tapa blanda, 121 pág. buen estado. Alianza, 1996
6,00 €
Análisis de los alimentos, R. Lees.
Método analíticos y de control de calidad.
Tapa blanda, 286 pág. buen estado. Acribia, 1982
3,00 €
Gastronomía I + D + I, grandes cocineros españoles.
Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz, Raúl Aleixandre, Josean Martínez Alija, Hilario Arbelaiz, Sergi Arola, Eneko Atxa, Aitor Basabe...
...
5,00 €
Nuevo recetario doméstico, I. Ghersi.
Colección de 8355 recetas.
Tapa dura, 1306 pág. buen estado. G.Gili, 1945
2,00 €
La cocina te da juego, Mireia Carbó
Libro de recetas de tapa dura, 144 pág. en perfecto estado. Milhojas, 2005.
3,00 €
Guerra de Granada, Diego Hurtado de Mendoza.
Edición de B. Blanco González.
Tapa blanda, 449 pág. buen estado. Castalia, 1970
6,00 €
Lote 3 libros de cocina.
- Directo al paladar, Mª José Amengual
- Brunch: come bonito, Anna Shillinglam
- Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega.
...
6,00 €
Manual de cocina, Lioba Walexzeck.
Tapa dura, 392 pág. formato grande. buen estado. Parragon, 2006
3,00 €
OVNIS, alto secreto y El alma cibernética.
2 libros Biblioteca de los temas ocultos. Tapas blandas, buen estado. años 90.
6,00 €
Platillos volantes en la actualidad, Eugenio Danyans.
Tapa dura, 304 pág. buen estado. Pomaire, 1968
25,00 €
Monstruos, demonios y maravillas a fines de la edad media, Claude Kappler.
Tapa blanda, 360 pág. buen estado. Akal, 1986
2,00 €
Las cruzadas vistas por los árabes, Amin Maalouf.
Tapa dura, 306 pág. buen estado. Altaya, 1996
6,00 €
Cocina de Asia para principiantes y cocineros expertos.
Wok, sushi y mucho más sobre la gastronomía asiática.
Tapa dura, 256 pág. formato grande. NGV,
5,00 €
El gran libro de la carne, Giuliana Bonomo.
Preparación y recetas.
Tapa dura, 287 pág. formato grande. Grijalbo, 1993
