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Facsímil del primer recetario medieval de la cocina española.
Tapa blanda, 125 pág. en perfecto estado. DVD Ediciones, 2007.
La recuperacion de las tradiciones culinarias mediterráneas, recetario.
Tapa blanda, 181 pág. en buen estado. Univ. d'Alacant, 2017.
El libro de oro de la gastronomía.
Recetario de tapa dura, 606 pág. formato grande. 2.900Kg. P Janes, 1973. Incluye el librito con el...
Tapa dura, 80 pág. formato folio. Buen estado. Everest, 2001. Firmado por el autor.
