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Técnicas de investigación social, Ezequiel Ander-Egg.
Tapa blanda, 500 pág. buen estado. Humanitas, 1985
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Tapa blanda, 500 pág. buen estado. Humanitas, 1985
Tapa blanda, 301 pág. buen estado. Horme, Paidós, 1969
Aprende con rapidez y facilidad tiene esta serie de textos programados. Cómo construir una distribución de frecuencias, medidas de tendencia...
Examina cómo, por medios sociales, pueden reconocerse como "arte" distintos tipos de obras y , a continuación, hace una consideración de las...
Taoa dura, 1313 pág. gran formato (3.970Kg). Espasa, 1980
... un fragmento de cierta leyenda de amor, donde contraen nupcias la poesía con la fantasía de la cocina y la voluptuosidad de la mesa...
...Recetario de tapa dura, 227 pág. en perfecto estado. PPC, 1996, 2ª ed. con la firma y dedicatoria del autor.
Idioma: castellano-català. Tapa blanda, 226 pág. buen estado. Ayuntamiento, 1996. Con la firma y dedicatoria de la autora.
planabaja,...
Las materias primas, el amasado, preparaciónn del Poolish, preparación de la levadura natural, la fermentación, la cocción, trucos y...
Pan, vino y aceeite en el mediterráneo antiguo
Tapa blanda, 267 pág. formato grande. en perfeto estado. Idiomas: catalán, castellano,...
Tapa dura, 556 pág. buen estado. Diana, 1972. 1ª edición, difícil de encontrar.
10 volúmenes, obra completa. Desde la antigüedad tardía al siglo XX y sus diversidades culturales.
Tapas blandas, en buen estado. 1992.